커피의뜻 #커피의미1 커피 만들어지는 과정 커피의 사전적 의미커피(영어: coffee, 咖啡, 珈琲, 가배, 문화어: 흑차, 검은차), 커피차 또는 커피음료(영어: coffee beverage)는 커피 나무 열매의 씨(커피콩)를 볶아 가루로 낸 것을 따뜻한 물과 차가운 물 또는 증기로 우려내어 마시는, 쓴맛이 나는 짙은 갈색의 음료이다.색이 어둡고 쓴맛이 있으며 약산성인 커피는 주로 카페인 함량으로 인해 인간에게 자극 효과를 준다.전세계 뜨거운 음료 시장에서 가장 높은 판매량을 기록하고 있다.커피나무 열매의 씨앗을 분리하여 볶지 않은 녹색 커피콩을 생산한다.원두를 로스팅한 다음 일반적으로 뜨거운 물에 담근 후 미세한 입자로 갈아서 걸러내어 커피 한 잔을 만든다. 가장 일반적으로 재배되는 두 가지 커피 콩 유형은 C. 아라비카와 C. 로부스타이다... 2025. 2. 18. 이전 1 다음
